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참치 매운탕 칼국수 바지락 칼국수 김치 칼국수 된장(새우,바지락) 칼국수 버섯,고추장맛 칼국수 매콤한 버섯칼국수 닭칼국수 시원한 유부우동 쫄깃한 팽이버섯 칼국수 메콤한 골뱅이 비빔 칼국수 김칫국물 냉 칼국수 고소한 콩국수 새콤달콤매콤 쫄면 야채 쫄면 오이,양배추,달걀,
시원한 호박 칼국수 새콤달콤 김치 비빔국수 김치 잔치 국수 호박,김치 잔치국수 호박,달걀지단,김치,김,파
초간단 매운야채 당면 볶음 물김치 냉면 색다른 콩나물 김치 라면 매콤한 김치 볶음 우동 매운 해물 볶음 우동 굴소스, 오징어, 핫소스, 피망
쉬운 우동 어묵,멸치,무,대파,고춧가루,김
새콤달콤 비빔 곤약 국수 해물맛 울면 해물 쟁반 짜장 짜장면 얼큰한 오징어 짬뽕 고추기름,굴소스, 멸치국물, 오징어가 핵심
나물 비빔 국수(소면) 동치미국수/김치말이국수(소면) 쫄깃 쫄깃 주황색 수제비 후다닥 남포동 비빔 당면 양념장, 어묵, 당면, 파
여름 국수 모음 김치말이국수(소면), 비빔국수, 열무물김치국수, 장터국수 등...
검은 콩국수 비빔냉면 냉면소스요령-배즙,사과즙,고추가루,사이다 등으로. 4일간 숙성
당면 김,깻잎말이 튀김 해물 짬뽕 김치 스파게티 김치,돼지고기,멸치육수
매콤 오징어 스파게티 오징어,청양고추,팽이버섯
매콤 새우 스파게티 중새우8,청양고추,양송이버섯
마파 스파게티 고기민스,청양고추,홍고추,두반장(또는 된장+고추장)
열무김치 비빔국수(소면) 열무 물김치국수 카레스파게티 매콤한 쭈꾸미볶음-소면과 함께
메콤한 골뱅이 비빔 칼국수-뻔 새콤달콤매콤 쫄면-뻔 매콤 쫄면-베 양배추,오이,무,콩나물 삶은달걀, 소스(고추장,육수,배즙,사이다,연겨자등)
야채 쫄면-뻔 오이,양배추,달걀,
새콤달콤 김치 비빔국수-뻔 초간단 매운야채 당면 볶음-뻔 매콤한 김치 볶음 우동-뻔 새콤달콤 비빔 곤약 국수-뻔 나물 비빔 국수(소면)-뻔 매콤한 김치 볶음 우동-뻔 매운 해물 볶음 우동-뻔 굴소스, 오징어, 핫소스, 피망
후다닥 남포동 비빔 당면-뻔 양념장, 어묵, 당면, 파
열무김치 비빔국수(소면)-뻔 매콤한 쭈꾸미볶음(소면)-뻔 매콤한 오징어 볶음면(소면)-베 오징어,양배추,호박,소면,양파,고추장,고춧가루,파,당근
새싹비빔국수-베
해물맛 울면-뻔 해물 쟁반 짜장-뻔 중국집의 춘장볶는 비결이-쇼트닝으로 볶는것이라네요
얼큰한 오징어 짬뽕-뻔 고추기름,굴소스, 멸치국물, 오징어가 핵심
해물 짬뽕-뻔 바지락 칼국수-뻔 매콤 새우 스파게티-뻔 중새우8,청양고추,양송이버섯
매콤 오징어 스파게티-뻔 오징어,청양고추,팽이버섯
오징어 볶음우동-뻔 매콤한 오징어 볶음면(소면)-베 오징어,양배추,호박,소면,양파,고추장,고춧가루,파,당근
바다내음-봉골레 스파케티-베 모시조개 삶을때 화이트와인 1컵이 들어간대요. 흐미.
짬뽕맛 해물라면-베 짬뽕국물요령-팬에 기름두르고, (파,마늘,고추)넣고 볶다가, 돼지살고기넣고 볶다가, 오징어넣고 볶다가, 고추가루 넣고 볶아서 고추기름이 우러나면 그때 야채(양파,파,호박채,당근, 양배추채)넣고 볶고 물을 넣고, 소금간....
쟁반해물짜장-베 돼지고기,오징어,새우,바지락,감자,양파,당근,오이,양배추를 채를 쳐서..
짬뽕맛 해물라면-베 짬뽕국물요령-팬에 기름두르고, (파,마늘,고추)넣고 볶다가, 돼지살고기넣고 볶다가, 오징어넣고 볶다가, 고추가루 넣고 볶아서 고추기름이 우러나면 그때 야채(양파,파,호박채,당근, 양배추채)넣고 볶고 물을 넣고, 소금간....
해물칼국수-베 반죽-밀가루,기름,달걀
나물 비빔 국수(소면)-뻔 새콤달콤 김치 비빔국수-뻔 동치미국수/김치말이국수(소면)-뻔 호박,김치 잔치국수-뻔 호박,달걀지단,김치,김,파
잔치국수-베 김치 잔치 국수-뻔 열무김치 비빔국수(소면)-뻔 열무 물김치국수-뻔와이프 매콤한 쭈꾸미볶음-뻔와이프 매콤한 오징어 볶음면(소면)-베 오징어,양배추,호박,소면,양파,고추장,고춧가루,파,당근
김치말이국수-베비로즈 새싹비빔국수-베
김치 스파게티-뻔 김치,돼지고기,멸치육수
카레스파게티-뻔 매콤 오징어 스파게티-뻔 오징어,청양고추,팽이버섯
매콤 새우 스파게티-뻔 중새우8,청양고추,양송이버섯
마파 스파게티-뻔 고기민스,청양고추,홍고추,두반장(또는 된장+고추장)
감자크림소스 스파게티-베 김치,참치 까르보나라-스파케티-베 느끼한 맛을 없애고, 한국식 까르보나라
바다내음-봉골레 스파케티-베 모시조개 삶을때 화이트와인 1컵이 들어간대요. 흐미.
해물 쟁반 짜장-뻔 중국집의 춘장볶는 비결이-쇼트닝으로 볶는것이라네요
쟁반해물짜장-베 돼지고기,오징어,새우,바지락,감자,양파,당근,오이,양배추를 채를 쳐서..
옛날짜장-베비로즈 짜장소스요령-춘장을 기름으로 중불에 볶아서 춘장이 한덩어리가 될때까지 볶고, 기름은 버린다.
짜장면-뻔 해물맛 울면-뻔 해물 짬뽕-뻔 얼큰한 오징어 짬뽕 고추기름,굴소스, 멸치국물, 오징어가 핵심
짬뽕맛 해물라면-베 짬뽕국물요령-팬에 기름두르고, (파,마늘,고추)넣고 볶다가, 돼지살고기넣고 볶다가, 오징어넣고 볶다가, 고추가루 넣고 볶아서 고추기름이 우러나면 그때 야채(양파,파,호박채,당근, 양배추채)넣고 볶고 물을 넣고, 소금간....
일본식 볶음우동(야끼우동) 오징어 볶음우동 김치말이국수-베비로즈 옛날짜장 짜장소스요령-춘장을 기름으로 중불에 볶아서 춘장이 한덩어리가 될때까지 볶고, 기름은 버린다.
맑은 국물-김치수제비 국물은 맑은 장국으로, 반죽을 김칫국물로 만드는 수제비
검은콩국수 김칫국물-비빔중면 중면은 소면보다 약간 굵은면
메밀국수 메밀국수 국물만들기-멸치,다시마,대파,무,가다랭이,간장,설탕, 가다랭이는 낮은 온도에서 우려야 맛있게 국물이 나온다.
매콤한 오징어 볶음면(소면) 오징어,양배추,호박,소면,양파,고추장,고춧가루,파,당근
매콤 쫄면 양배추,오이,무,콩나물 삶은달걀, 소스(고추장,육수,배즙,사이다,연겨자등)
잔치국수 새싹비빔국수 감자크림소스 스파게티 김치,참치 까르보나라-스파케티 느끼한 맛을 없애고, 한국식 까르보나라
바다내음-봉골레 스파케티 모시조개 삶을때 화이트와인 1컵이 들어간대요. 흐미.
짬뽕맛 해물라면 짬뽕국물요령-팬에 기름두르고, (파,마늘,고추)넣고 볶다가, 돼지살고기넣고 볶다가, 오징어넣고 볶다가, 고추가루 넣고 볶아서 고추기름이 우러나면 그때 야채(양파,파,호박채,당근, 양배추채)넣고 볶고 물을 넣고, 소금간....
쟁반해물짜장 돼지고기,오징어,새우,바지락,감자,양파,당근,오이,양배추를 채를 쳐서..
감자수제비 반죽을 반나절 냉장고에 넣고 숙성시키는게 키포인트 반죽에 감자를 넣고 하면 감자수제비...
해물칼국수 반죽-밀가루,기름,달걀
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